原標題:新手爸媽注意!不跟風不踩坑,買奶粉重點看這些!

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天冷了,喝鮮奶開始忍不住地哆嗦,用熱水加熱,本懶人覺得那比直接泡奶粉還麻煩。
所以,我問了自己一個靈魂問題,為什么我不直接泡奶粉?
既然泡奶粉,當然要選好奶源。
而我國就有被全球公認的“黃金奶源帶”,所以花花就選了4款國產奶粉進行測評。
快來為入冬的營養補充做準備吧!
奶粉新知識get
全球公認的黃金奶源標準是什么?
“黃金奶源帶”,是指在南北緯大約40°~50°之間的溫帶草原。
這一區域內的草原常年被溫帶氣候所環繞,是國際公認的優質奶牛飼養帶。
本次測評的四款奶粉,均產自“黃金奶源帶”。
什么是奶粉?
奶粉是通過鮮牛奶濃縮和干燥等手段制成的,里邊的營養成分也不會流失。
奶粉和鮮奶誰更好?
兩者的差別其實并不大。
因為一杯沖好的奶粉和一杯鮮牛奶,蛋白質、無機鹽、脂肪等主要營養成分相差不大,都是補充蛋白質的好手。
本次測評奶粉的執行標準?
本次測評的4款奶粉全都遵從的是GB19644的國家標準。
生牛乳就是剛擠出來的新鮮牛奶,經過一系列繁復工藝之后才能在商超售賣。
四款奶粉的配料表,均只有生牛乳,更加保證了奶粉的優質。
奶粉奶源詳解
古城全脂奶粉、山城牧場奶粉、
海乳純牛奶粉、完達山將軍牧場脫脂奶粉
山西古城奶粉誕于1997年10月,奶源基地在山西。
天友山城奶粉誕于1963年,奶源基地在寧夏。
呼倫貝爾海乳奶粉誕于1950年,奶源基地在呼倫貝爾。
黑龍江完達山奶粉誕于1958年,奶源基地在黑龍江。
外觀設計及包裝測評
本次花花拿到這四款奶粉的時候,興沖沖的拆開包裝,來看看它們到底長啥樣。
從外觀設計上來看,我覺得山城完勝,整體的包裝比較符合現在年輕人的審美,外包裝的封面上還有一只可愛的奶牛頭。
海乳的封面就只有簡單的“藍天、白云、綠草、奶牛”元素,可以說是毫無設計感。
比較貼心的兩個品牌,我就要夸完達山和海乳了,都有獨立的包裝袋。
完達山的獨立包裝和外封面一模一樣,而海乳就只能用“淳樸”來形容。
山城和古城,就是奶粉一大包,每次要自己勺奶粉泡水,增加了奶粉漏灑的可能性。
實不相瞞,在測評的過程中,已經灑了兩次。
所以對花花來說,是否有獨立包裝袋真的很重要啊!
外觀設計及包裝綜合評價
排序:完達山>海乳>山城>古城
原因:有獨立包裝很重要!其次才輪到外觀設計。
奶粉成分大pk
這一輪的測評花花會從每款奶粉的蛋白質、脂肪含量、碳水化合物(含糖量)、能量,這四個維度來測評。
注:越高越好的用“>”,越低越好的用“<”。
蛋白質:完達山34g>海乳23.5g =山城23.5g=古城23.5g
脂肪含量:完達山 1.3g<海乳27g<山城28g<古城29g
碳水化合物:海乳40g=古城40g<山城41g <完達山53.2g
能量: 完達山1530kj<海乳2078kj<山城2133kj < 古城2153kj
*鈣含量國家不強制必須表明,所以有的廠家沒寫,無法排序。
成分綜合評價
排序:完達山>海乳>山城>古城
價格測評
這四款奶粉的重量都是400g。
其中古城的價格是32.81元,相當于0.082元/g。
山城的價格是38元,相當于0.095元/g。
海乳的價格是37.8元,相當于0.0945元/g。
完達山的價格是34元,相當于0.085元/g。
價格綜合評價
排序:古城<完達山<海乳<山城
沖泡過程體驗
本次試喝體驗,花花均采用25g的奶粉,60度左右的水,200ml的水量,同樣的攪拌器具勺子及都攪拌一分鐘。
在試喝之前我們可以先來給山城和古城稱出25g的奶粉。(完達山和海乳獨立包裝袋每袋就是25g)
從奶粉的顏色來看,古城的奶粉顏色偏黃,其他三款奶粉顏色都便白。
奶粉的細膩程度來看,也是古城的最細膩,手感摸起來很像面粉。
都加入200ml的水,依次進行攪拌可看出。
完達山和古城在攪拌的過程中,奶粉有比較大的結塊。
在攪拌1分鐘結束后,古城和完達山在勺子上還沾有未融化的奶粉結塊。
而海乳的融化度是最好的,山城肉眼只能看到細微的小顆粒。
再加了30s的攪拌時間,從表面上看奶粉幾乎都融化了。
在這一片融化的祥和之后,花花喝完奶,碗底有發現。
山城的碗底結塊最嚴重,表現最好的居然是完達山,幾乎全融化。
沖泡過程體驗綜合評價
排序:完達山>海乳>山城=古城
原因:按融化度排序。
口感大戰
一口氣喝四種牛奶,花花今日的蛋白質補充一定達標。在試喝的過程中,花花來分享一些自己的感受。
古城的奶味最濃郁,就能聞到那種濃濃的奶香,香甜香甜的,喝牛奶找的就是這種味道啊。
其次比較推薦的是海乳,入口沒有古城那種濃郁感,但是能品嘗到那種特別自然醇厚的味道。
完達山因為是脫脂奶粉,所以口感和其他三種奶粉有點不同,奶味相對會比較淡一些,比較吸溜吸溜。
山城在喝的過程中,我的注意力全都被嘴巴里沒化開的小顆粒吸引了,并且沒有留下比較深的奶味。
體驗太差了,不可能再回購了。
口感綜合評價
排序:古城>海乳>完達山>山城
原因:奶味濃郁程度及喝的過程感受。
根據測評結果,給大家做個總結?
· 最體驗達人評測 ·
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外觀設計及包裝綜合評價
完達山>海乳>山城>古城
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成分綜合評價
完達山>海乳>山城>古城
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沖泡過程體驗綜合評價
完達山>海乳>山城=古城
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口感綜合評價
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