原標題：想吃奶油泡芙不用買，教你在家做，香甜細膩，甜而不膩，吃不夠
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說到泡芙，我覺得大家都很熟悉，是非常好吃的甜點。 外皮芬芳，里面是甜膩的奶油，甜膩，甜而不膩，不夠吃。 我丈夫很喜歡泡芙。 我第一次看到這么喜歡甜食的男性。 我每次去超市都買一袋泡芙。 當天一定會吃，不讓我吃。 但是，在外面買的泡芙不能說價格很高。 我也不知道用的食材好不好。
現在，學會做泡芙，總是自己在家給丈夫做。 其實泡芙的制作方法并不難。 非常適合剛烘焙的朋友。 比戚風蛋糕簡單多了，不會“發瘋”。 只要掌握食譜的比例，有一點技巧，即使是初學者也能完全一次性成功。
今天就給大家介紹一種泡芙的制作方法。 健康又好吃。 比買的東西還好吃。 喜歡的朋友一起看看那個吧。 想吃泡芙的話就不用買了。 我會教你在家做。 又甜又纖細，又甜又膩，吃不夠。
【泡芙】
食材：低筋面粉80g、雞蛋2個、黃油50g、清水70g、牛奶65g、糖3g、食鹽2g，制作步驟：
第一步：將80g低筋面粉過篩備用； 把兩個雞蛋打碎在碗里準備； 將黃油放入鍋中，倒入70g清水、65g牛奶、3g白糖和2g食鹽，小火加熱，用鏟子不斷攪拌，加熱至黃油融化，液體稍微沸騰即可關火。
第二步)接下來，將篩好的低筋面粉倒入鍋中，用鐵鍬攪拌至面粉未干。 面粉幾乎受熱乳化。
步驟3 )然后，分多次加入攪拌后的蛋液。 一定要分多次。 然后，每次都充分攪拌后再加入下一次。 攪拌直到最終蛋液和面團完全融合。 用鏟子拿起來，鏟子上的面團往下掉，呈三角形就可以了。
第四步)然后，把面糊塞進裱糊袋里。 在烤盤上鋪上油紙，把面糊壓在烤盤上。 請在中間留出間隙。 因為烤的時候會膨脹。 然后放入事先預熱好的烤箱中層，在180度下烤30分鐘就完成了。
第五步)烤好的泡芙很香，里面是空心的。 然后在薄薄的奶油里加白糖做成奶油，裝在泡芙里，我們的泡芙就做好了。
這樣做的泡芙又甜又好吃。 好吃不膩。 比買的還好吃。 健康又好吃。 制作方法也不難。 喜歡的朋友馬上試試吧。
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