甘肅有一種食物名字叫烤饃，其實就是烤饅頭片，普通的烤饅頭片都是方形的，脆脆的，而且偏咸口，今天介紹的這家就和一般的饅頭片不一樣，配置十分的豪華，可以說是高配版烤饅頭片！
微信號：15225080030
添加微信好友, 獲取更多信息
復制微信號
添加微信好友, 獲取更多信息
復制微信號
這家店開在甘肅省天水市麥積區仿古一條街，名字叫做《良尚烤饃》是夫妻兩經營的，他家的店是小小的一間普通糕點店，主要賣烤饃，但是他家的烤饃確是與眾不同的，非常有特色！
他家烤饃的外形就像那種椰蓉面包，很大一個，我兩只手都捧不下，它不同于一般的烤饃，不是中規中矩的方形切片，而是像一朵花一樣綻放開來，一口是肯定咬不下的，只能一點一點的撕下來吃。
味道非常令人驚喜，它不是那種咸口的傳統烤饃 而是帶著絲絲甜味，老板說原料里加了些許糖，很是不錯，外部金黃色和蛋黃色交替著，看上去很有食欲，金色的是脆脆的烤饃外皮，而蛋黃色是一種胡麻油家一些不知名的黃色原料混合而成的，吃上去帶著一股清香，一點都不膩，內部則是松軟如面包，特別有層次感的口味！
老板說胡麻油是一種比大豆油和菜籽油還要高級的油，對身體特別有好處，可以軟化血管，對動脈硬化很有幫助，當然也比一般的油貴，可見老板還是舍得用料，良心商家??！
2.5Kg面粉袋\5kg面粉袋\10kg面粉袋\25kg面粉袋廠家訂制15838231350
他們是怎樣烤出這么個饅頭的呢？雖然外形不規則，但是個個都這么統一，特別剛出爐的時候十分壯觀！面粉袋
因為師傅在制作過中并不是沒有章法的，而是精細考量過，比如說每個面團都必須稱一下，必須個個半斤，一克也不能少，而且每個烤饃用油都是不多不少的2兩，看看下圖就知道了，還沒開始烤的烤饃顏值也特別高！
烤出來的成品一個重8量，賣價3.5元一個，性價比很高，據說老板每天都要賣出至少700個，一天就要用10袋面粉，顧客一次性定40個，賣的真的很好！