面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350宅在家已經差不多一個月了，好多人都已經憋瘋了，而我在家不是憋瘋了，是天天陪孩子在網上學習，總覺得太麻煩了，整天嘰嘰喳喳的，這一整天都清凈不下來。每次到周六日的 時候可以清凈一點，我也是利用這個時間給家人做做美食，這也是我最高興的時候。今天給大家分享個面粉的新吃法，自從學會面粉這樣做，女兒三天兩頭就要吃。
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蘋果面包今天咱們做的是蘋果面包，在面包里面加入蘋果餡料，松軟又拉絲，整體組織細膩，能夠一片一片撕著吃的面包，女兒說比外面買的還好吃。家里沒有烤箱的朋友可以用這個做法，用蒸鍋就可以搞定了，味道也不必烤箱做的差，里面的蘋果餡料，香甜可口，非常好吃。下面我就把它的具體做法分享給大家，感興趣的朋友可以進來學習一下。面粉里加2個蘋果，不用烤不用烙，柔軟拉絲，孩子總是吃不夠。
蘋果面包【食材】：面粉、雞蛋、蘋果、白糖、酵母粉、牛奶、面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350淀粉等做法：第一步：首先在大碗中加入100克牛奶，3克酵母，20克白糖，用筷子攪拌均勻，再打入2個雞蛋，攪散，然后加入350克高筋面粉，3克食鹽增加面粉的筋性，用筷子攪拌成棉絮狀，再往里面加入20克玉米油，下手揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放冰箱冷藏發酵12小時，我是直接發酵了一晚上。
第二步：第二天面團發酵好后，提前1個小時把面團拿出來回溫。再準備2個蘋果，削去外皮，把蘋果核去掉，切成小碎丁，裝入碗中備用。
蘋果丁第三步：鍋中加入50克白糖，清水100克，開小火熬制微微變色，把蘋果丁倒進去，翻炒一下，將里面的水汽炒干，然后加入半碗淀粉水，翻炒均勻，就可以出鍋了，把它裝入盤中，我們的焦糖蘋果餡就做好了，放一旁放涼備用。
蘋果餡第四步：回溫一個小時的面團，已經產生了筋性，在案板上抹上面粉袋訂做廠家電話/微信：15838231350一層食用油，把面團放上面，揉搓排氣，然后把面團分成大小均勻的小劑子，再揉圓，按扁，用搟面杖搟開排氣，再把它兩邊對折，搟開，最后卷起來，把兩頭捏緊，揉圓，再把它搟成包子皮，放上做好的蘋果餡料，用包包子的手法把它包起來然后揉圓，我們的面包生坯就做好了。
第五步：模具的底部和邊緣都刷上一層油，把面包生坯放進來，然后蓋上保鮮膜二次發酵1小時，（室溫18度左右），再來準備一個雞蛋，打入碗中，把蛋黃分離出來。備用
蘋果面包第六步：面團發酵好后，在上面均勻的刷上一層蛋黃液，蓋上耐高溫的保鮮膜，鍋中燒開后上鍋蒸，中小火蒸45分鐘左右，時間到關火后，再燜3分鐘就可以出鍋了，這樣我們的蒸面包就做好了，用刀在模具的邊緣劃一圈，倒扣脫模即可，非常的松軟拉絲，特別好吃。
蘋果面包以上就是我分享的蘋果面包的做法，家里沒有烤箱的朋友可以用這個方法，蒸出來的面包，松軟好吃不上火。面粉里加2個蘋果，不用烤不用烙，柔軟拉絲，孩子總是吃不夠。好了今天的分享就結束了，如果您能給個贊、評論、轉發或者關注，都是對我最大的支持。感謝閱讀