加拿大全國各地民眾在COVID-19病毒肺炎疫情泛濫的情況下基本上都在家里做飯吃,這讓對面粉的需求大增,導(dǎo)致各超市面粉貨架上經(jīng)常缺貨,讓面粉成了自口罩、一次性手套、免洗酒精洗手液、消毒液等消毒防護(hù)用品和廁紙之后又一個(gè)在超市被搶購一空的物品。

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但專家們指出,作為世界主要小麥出口國的加拿大,不但小麥不缺、小麥加工成面粉的生產(chǎn)能力也不缺,缺的只是裝面粉的包裝紙袋。
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左邊是Robin Hood面粉的臨時(shí)包裝白紙袋 / Smucker Foods of Canada
加拿大市場主要的面粉品牌Robin Hood面粉制造商Smucker Foods of Canada公司說,對面粉突然暴漲的需求打亂了正常的生產(chǎn)節(jié)奏、造成面粉包裝袋成了整個(gè)面粉生產(chǎn)鏈的短板;結(jié)果是公司在缺乏標(biāo)志性印有Robin Hood品牌商標(biāo)的黃色包裝紙袋的情況下,不得不用白色紙袋或棕色紙袋去裝面粉。
比如,加拿大西部地區(qū)現(xiàn)在不少超市售賣的Robin Hood面粉就用的是白色紙袋包裝。
Robin Hood面粉制造廠家Smucker Foods of Canada公司強(qiáng)調(diào)說,雖然包裝紙袋不同但面粉質(zhì)量完全一樣,而且作為面粉原料的小麥供應(yīng)充足,廠方的面粉加工能力也能跟上需要。
RCI with Pete Evans · CBC News