原標(biāo)題：環(huán)保限塑令下 企業(yè)與民間如何去塑！
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聯(lián)合國環(huán)境署去年公布即棄塑料的報(bào)告，引言的第一句是Plastic is a miracle material（塑料是一種神奇的物料）。
塑料圍繞每一個(gè)都市人的日常生活，使用方便、成本低、干凈，但背后的問題多多，似乎人人皆知，但繼續(xù)大量用塑料。報(bào)告引述2017年的研究指，全球每年制造塑料超過4億公噸，36%來自包裝塑料，其中又以亞洲東北部所占比例最高，原因是中國為全球最大使用國，按人口計(jì)算，日本的用量為全球第二。然而，這些即棄塑料包裝的最終命運(yùn)，大都是被棄置在堆填區(qū)、大自然，能回收再造的不15%。
要改變消費(fèi)者的習(xí)慣，同時(shí)要企業(yè)減少制造是相當(dāng)困難，慶幸是全球消費(fèi)文化逐步改變，消費(fèi)者和企業(yè)愈來愈關(guān)注消費(fèi)責(zé)任；各國也先后公布禁用不同塑料的目標(biāo)，其中非洲國家盧旺達(dá)是全球首個(gè)禁用即棄塑料袋的國家。而在銷量與保護(hù)環(huán)境之間，企業(yè)可以做到多少？
在香港，塑料瓶飲品、外賣餐具、塑料袋是主要的垃圾塑料，近一年聽過最多的環(huán)?？谔?hào)應(yīng)該是去飲管、去餐具，餐廳、咖啡店先后不主動(dòng)向食客派塑料飲管、外賣餐具，飲品制造商推出回收計(jì)劃等，措施有贊有彈。觀乎數(shù)據(jù)，以香港使用塑料的數(shù)量，在塑料袋征費(fèi)實(shí)施10年之后，卻不跌反升，問題似乎沒有解決過。彩印手提袋
企業(yè)篇：企業(yè)減塑歷程由塑料瓶瓶身開始
炎炎夏日走入便利店買瓶冰凍飲品，飲完放入隨街可見的橙色垃圾桶，可能很多人已覺得完成責(zé)任，但事實(shí)我們每買一瓶塑料瓶飲品，牽涉可長達(dá)400、500年。根據(jù)政府公布的《2017香港固體廢物監(jiān)察報(bào)告》，每日有137公噸PET瓶被棄置到堆填區(qū)，相等于548萬個(gè)塑料瓶飲品，而PET塑料瓶在泥土中，隨時(shí)要幾百年分解，期間更會(huì)釋出有害物質(zhì)，污染泥土以至整個(gè)食物鏈。
過往香港花了不時(shí)精力、時(shí)間在回收工作，原因之一是叫停生產(chǎn)的難度更高，而一直是PET塑料瓶主要制造者的各大飲品企業(yè)，便成為矛頭所指。不過，要企業(yè)減少產(chǎn)量幾乎不可能，因?yàn)橹苯佑绊懮?。在銷量與保護(hù)環(huán)境之間，企業(yè)可以或愿意做到多少？遲到總比不到好，在去塑的社會(huì)氣氛逐漸濃厚之下，本港的飲品企業(yè)近年都開始有所行動(dòng)，興建回收再造廠、在社區(qū)放置回收機(jī)、改良塑料瓶物料等，其中本港兩大飲品制造商可口可樂和屈臣氏都以水瓶出發(fā)。
與環(huán)保團(tuán)體合作回收
可口可樂旗下的瓶裝水品牌Bonaqua在2010年換上輕身瓶，塑料使用量減少了三成多，重量下降后消費(fèi)者可自己扭細(xì)塑料瓶放入回收箱?？煽诳蓸分袊邢薰鞠愀?、臺(tái)灣、澳門及蒙古區(qū)總經(jīng)理葛佩琪（Page Guillot，圖）早前接受本刊訪問表示，現(xiàn)時(shí)的瓶裝水的塑料使用量已較2010年前的設(shè)計(jì)減少四成，她又說，品牌與香港的生產(chǎn)及銷售伙伴太古可口可樂合作，透過改良生產(chǎn)方式再減少塑料用量，至今減少了約三成。彩印手提袋
品牌旗下有15個(gè)品牌，當(dāng)中塑料瓶飲品占三成，葛佩琪表示，品牌將增加非塑料裝的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者有更多選擇，逐步減少塑料瓶飲品的比例，包括增加可回收重用的玻璃瓶裝產(chǎn)品，這類產(chǎn)品主要提供給餐廳，送貨時(shí)回收，然后可清潔消毒以重復(fù)使用，近月推出細(xì)罐裝飲品都是其中之一，一罐330毫升的可樂對(duì)某些消費(fèi)者可能太多，他們可能因此選擇塑料瓶裝，不用一次性喝完，如果在街上購買，更方便攜帶，推出細(xì)罐裝是希望給消費(fèi)者多一個(gè)選擇。
至于為什么沒有再生塑料rPET制造塑料瓶，葛佩琪表示，由于品牌旗下有不少有氣飲品，技術(shù)上未能整個(gè)瓶身使用rPET，但目標(biāo)是今年底前，水瓶能全面用rPET再造塑料制造，在明年內(nèi)，其他有氣飲品塑料瓶可加入25%再造塑料。
多年來，本地回收塑料未見成效，甚至有回收所得的塑料被送往堆填區(qū)，直接影響市民的回收意欲。太古可口可樂早前宣布，與回收商合組公司，興建一座回收再造廠，預(yù)計(jì)明年可以啟用，葛佩琪認(rèn)為是好事，但同時(shí)需要加強(qiáng)社區(qū)的回收教育工作，因此有別另外兩大本地飲品生產(chǎn)商自行設(shè)置回收機(jī)的做法，可口可樂選擇與環(huán)保團(tuán)體合作，例如由現(xiàn)在至11月底，與世界綠色組織合辦回贈(zèng)計(jì)劃，設(shè)施當(dāng)然重要，但改變?nèi)说牧?xí)慣同樣重要，與環(huán)保團(tuán)體合作，可同時(shí)做回收教育。彩印手提袋
目標(biāo)可制塑料粒再造瓶
另一本地飲品生產(chǎn)商屈臣氏在2015年起以rPET制造瓶身，現(xiàn)時(shí)整個(gè)瓶身、瓶蓋等全部是rPET制造，品牌則針對(duì)回收采取措施。自今年4月起，品牌在長和（00001）旗下屋苑商場(chǎng)、超級(jí)市場(chǎng)等設(shè)置智能回收機(jī)，用家把塑料瓶放入回收機(jī)，會(huì)在機(jī)內(nèi)自行壓扁，增加回收機(jī)的容量，一般最多可放200至300個(gè)，一日可能要派人收幾次瓶，但我們的回收機(jī)最多可放1,000個(gè)塑料瓶，可以減省物流成本，又不怕滿載后，市民用不到。回收所得的塑料瓶將運(yùn)到回收廠處理，部分會(huì)打成塑料粒運(yùn)往內(nèi)地，部分由本地社企再造成風(fēng)衣、袋等，但她說，由于本地食物安全需求，目前未能以回收所得的塑料瓶再造成塑料瓶水，但終極目標(biāo)是希望做到自己回收、自己做回塑料粒再造塑料瓶。
制造彩印手提袋1.減少使用塑料，例如水瓶用料減少了40%，其他塑料瓶用料減少了12%，瓶蓋用料減少了46%；明年增設(shè)無菌生產(chǎn)線，額外減少塑料包裝物料用量16%
2.水瓶瓶身的原料中，有30%從甘蔗提取
3.PET塑料瓶產(chǎn)品的瓶身、瓶蓋及招紙，全部用是回收物料
4.今年底前水瓶全面用rPET再造塑料，明年內(nèi)其他有氣飲品塑料瓶，將加入25%再造塑料
5.增加鋁罐裝飲品及可回收玻璃瓶銷量
政策篇：本地缺大型處理工廠回收塑料無處容身
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自2009年7月7日正式推出塑料袋征費(fèi)計(jì)劃，隨身帶備一個(gè)購物袋，已成為香港人近十年的習(xí)慣，首階段征費(fèi)在連鎖及大型超市、個(gè)人護(hù)理用品店、便利店等實(shí)施，同時(shí)只限背心塑料袋，因此在政策實(shí)施初期，超市塑料袋數(shù)量大減八、九成，然而放在新鮮蔬果部隨消費(fèi)者免費(fèi)自取的平口塑料袋，用量大幅增加，引來不少爭議。政府在2015年4月1日全面推行袋征費(fèi)計(jì)劃，涵蓋售商戶，收取的塑料袋費(fèi)不再需交給政府，而是商戶自行保留，整體塑料袋用量卻不跌反升。
商戶派平口袋難規(guī)管
參考環(huán)保署每年公布的《香港固體廢物監(jiān)察報(bào)告》，塑料袋在本港所有塑料垃圾中仍占大多數(shù)，數(shù)量雖曾一度減少，但近年有回升跡象，2017年每日平均有793公噸塑料袋被運(yùn)到堆田區(qū)，相等于大約1,200多萬個(gè)塑料袋，全年達(dá)44億個(gè)，較前一年增加近15%，2016年的數(shù)量又較2015年增加6%，數(shù)字反映在減少塑料袋用量上的成效不彰，環(huán)保署當(dāng)時(shí)解釋，升幅主要來自垃圾塑料袋、透明衣服塑料袋、小食包裝袋等。彩印手提袋
固體廢物費(fèi)實(shí)施無期
在購物塑料袋、包裝塑料袋等以外，塑料餐具、塑料瓶都是主要的塑料廢物，前者如果是用過之后清洗不干凈，實(shí)在難以回收，因此本港主要的塑料回收仍以塑料瓶為主。不過，本港沒有大型處理塑料廢物的工廠，大部分回收塑料送到本地回收?qǐng)?，只是壓縮打包送往內(nèi)地，因此自從內(nèi)地限制垃圾入口之后，本地回收塑料變成無處容身，最終被送往堆填區(qū)，塑料回收比例近年亦有所下降，2017年的回收量為11.5萬公噸，2016年為12.6萬公噸，與2012年的31.6萬公噸比較，減少一半以上。
紙飲管 環(huán)保？
近年聽過最多的環(huán)保口號(hào)應(yīng)該是去飲管、去餐具，餐廳、咖啡店先后公布不主動(dòng)向食客派塑料飲管，但食客可主動(dòng)要求索取，一度引起過不少爭議，包括批評(píng)商家假環(huán)保，只為爭取道德高位，并非真正為環(huán)保出力，又指實(shí)際上無助減少減飲管，更不時(shí)有食客與店員爭執(zhí)的情況。部分餐廳改用紙飲管代替，但批評(píng)聲未有停止，包括飲管不耐用、塑料杯蓋同樣不環(huán)保、紙飲管不能回收等，英國麥當(dāng)勞今年轉(zhuǎn)用紙飲管后，曾有食客在網(wǎng)上發(fā)起聯(lián)署，要求重用塑料飲管，原因是紙飲管被飲料溶解，口感奇怪；日前英國麥當(dāng)勞更承認(rèn)，品牌使用的紙飲管材質(zhì)太厚，不能回收循環(huán)再用，較塑料飲管的更難再造。彩印手提袋
外國經(jīng)驗(yàn)篇：亞洲拒收洋垃圾 推動(dòng)回收技術(shù)革新
中國不再接受外國的塑料垃圾，我認(rèn)為是一件好事。荷蘭阿姆斯特丹市政府全資擁有的阿姆斯特丹港口（Port of Amsterdam）可再生工業(yè)團(tuán)隊(duì)負(fù)責(zé)人Roon van Maanen早前來港，受訪時(shí)直言內(nèi)地的禁塑令迫使荷蘭，以至歐洲各國面對(duì)自己國家的塑料垃圾問題，以及推動(dòng)回收技術(shù)改變。
減塑需要政府訂立禁用政策，并提供替代方法，第三是市民要改變習(xí)慣，主動(dòng)要求解決問題。
分類回收已成習(xí)慣
目前荷蘭阿姆斯特丹每年約有140萬公噸家居廢物，回收率約20%，數(shù)字看起來很低，但當(dāng)?shù)赜胁煌幚韽U物的方法，例如是轉(zhuǎn)廢為能。早期的垃圾全部送到堆田區(qū)，自2002年開始設(shè)置的大型焚化爐，可轉(zhuǎn)廢為電，Roon形容是第一步改變，因?yàn)槟軌驅(qū)U物變成有用的東西，但焚化爐的容量有限，在大約1年半前，當(dāng)?shù)卦O(shè)置大型垃圾分類廠，部分垃圾經(jīng)分類后可回收再造，我們要再進(jìn)一步，令廢物更有價(jià)值。然而，Roon直言，城市化令廢物量增加，處理廢物設(shè)施的容量不足以應(yīng)付，送到堆填區(qū)的垃圾比例亦增加，雖然最新的數(shù)字8%仍遠(yuǎn)較香港為低，但也因此一如其他先進(jìn)國家，習(xí)慣地把部分塑料垃圾運(yùn)到內(nèi)地或東南亞，相對(duì)成本低。彩印手提袋
塑料垃圾被拒收，加上荷蘭政府定下2030年要達(dá)至50%回收率，2050年更要達(dá)至100%回收率的目標(biāo)，各城市不得不尋求辦法，分類回收在荷蘭是一種日常習(xí)慣，就算是阿姆斯特丹居住面積小，不少人住在單幢大廈，基本都會(huì)把紙、塑料、鋁分類，住獨(dú)立屋的市民更習(xí)慣將廚余分類，由兩間公司再轉(zhuǎn)化成生物燃料。記者跟他說，香港曾有傳媒踢爆在回收箱的塑料最終被送到堆填區(qū)，令不少人對(duì)回收心灰意冷，Roon一臉可惜，難怪的，但不代表什么也不做，如果沒有足夠的技術(shù)，或者新技術(shù)不夠快，無論如何都要找其他解決方法。
難搞塑料袋轉(zhuǎn)化為油
阿姆斯特丹港正好做了一個(gè)示范，內(nèi)地拒收，他們?cè)O(shè)置大型垃圾分類廠2.0，在分類廠分出的塑料會(huì)送到塑料分類廠，透過磁密度分離技術(shù)（Magnetic Density Separation），把塑料先壓碎清洗再分類，再生成為不同種類的塑料原料，每100公噸棄置塑料可造出100公噸新塑料原料，即是可百分百回收再造，還是99%純凈度。技術(shù)由荷蘭的代爾夫特理工大學(xué)（Delft University of Technology）研發(fā)，在兩個(gè)月前啟用，每年可處理5萬公噸塑料，成本是1,500萬歐元。彩印手提袋
塑料有很多種類，靚塑料可以是HDPE如洗頭水瓶、PP如可入微波爐的透明外賣盒、塑料瓶等，因?yàn)橛袡C(jī)會(huì)經(jīng)回收再造第二生命。然而，平日我們?cè)诔?jí)市場(chǎng)蔬果部見到薄薄的平口塑料袋，Roon形容是很難搞的塑料袋，這類塑料的終點(diǎn)大概只有棄置堆填區(qū)或焚化爐，難以回收。
為處理不能回收的塑料，阿姆斯特丹同時(shí)從澳洲引進(jìn)另一技術(shù)，投資額為2,800萬歐元，將其轉(zhuǎn)化為油重用，Roon說荷蘭興建中的轉(zhuǎn)塑為油設(shè)施，比澳洲原有的規(guī)模更大，每日可處理10萬公斤，一年3,500萬公斤的塑料，可轉(zhuǎn)化成3,000萬公升油，幾乎是一對(duì)一的比例，設(shè)施將于明年初營運(yùn)，目標(biāo)是一直以雙倍的容量擴(kuò)建，但這始終不是處理垃圾的最好辦法，因?yàn)橛陀猛昃蜎]有了，真正令塑料的生命作結(jié)。返回搜狐，查看更多
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