原標題：環(huán)保限塑令下 企業(yè)與民間如何去塑！
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聯(lián)合國環(huán)境署去年公布即棄塑料的報告，引言的第一句是Plastic is a miracle material（塑料是一種神奇的物料）。
塑料圍繞每一個都市人的日常生活，使用方便、成本低、干凈，但背后的問題多多，似乎人人皆知，但繼續(xù)大量用塑料。報告引述2017年的研究指，全球每年制造塑料超過4億公噸，36%來自包裝塑料，其中又以亞洲東北部所占比例最高，原因是中國為全球最大使用國，按人口計算，日本的用量為全球第二。然而，這些即棄塑料包裝的最終命運，大都是被棄置在堆填區(qū)、大自然，能回收再造的不15%。
要改變消費者的習慣，同時要企業(yè)減少制造是相當困難，慶幸是全球消費文化逐步改變，消費者和企業(yè)愈來愈關(guān)注消費責任；各國也先后公布禁用不同塑料的目標，其中非洲國家盧旺達是全球首個禁用即棄塑料袋的國家。而在銷量與保護環(huán)境之間，企業(yè)可以做到多少？
在香港，塑料瓶飲品、外賣餐具、塑料袋是主要的垃圾塑料，近一年聽過最多的環(huán)保口號應該是去飲管、去餐具，餐廳、咖啡店先后不主動向食客派塑料飲管、外賣餐具，飲品制造商推出回收計劃等，措施有贊有彈。觀乎數(shù)據(jù)，以香港使用塑料的數(shù)量，在塑料袋征費實施10年之后，卻不跌反升，問題似乎沒有解決過。展會布袋
企業(yè)篇：企業(yè)減塑歷程由塑料瓶瓶身開始
炎炎夏日走入便利店買瓶冰凍飲品，飲完放入隨街可見的橙色垃圾桶，可能很多人已覺得完成責任，但事實我們每買一瓶塑料瓶飲品，牽涉可長達400、500年。根據(jù)政府公布的《2017香港固體廢物監(jiān)察報告》，每日有137公噸PET瓶被棄置到堆填區(qū)，相等于548萬個塑料瓶飲品，而PET塑料瓶在泥土中，隨時要幾百年分解，期間更會釋出有害物質(zhì)，污染泥土以至整個食物鏈。
過往香港花了不時精力、時間在回收工作，原因之一是叫停生產(chǎn)的難度更高，而一直是PET塑料瓶主要制造者的各大飲品企業(yè)，便成為矛頭所指。不過，要企業(yè)減少產(chǎn)量幾乎不可能，因為直接影響生意。在銷量與保護環(huán)境之間，企業(yè)可以或愿意做到多少？遲到總比不到好，在去塑的社會氣氛逐漸濃厚之下，本港的飲品企業(yè)近年都開始有所行動，興建回收再造廠、在社區(qū)放置回收機、改良塑料瓶物料等，其中本港兩大飲品制造商可口可樂和屈臣氏都以水瓶出發(fā)。
與環(huán)保團體合作回收
可口可樂旗下的瓶裝水品牌Bonaqua在2010年換上輕身瓶，塑料使用量減少了三成多，重量下降后消費者可自己扭細塑料瓶放入回收箱。可口可樂中國有限公司香港、臺灣、澳門及蒙古區(qū)總經(jīng)理葛佩琪（Page Guillot，圖）早前接受本刊訪問表示，現(xiàn)時的瓶裝水的塑料使用量已較2010年前的設(shè)計減少四成，她又說，品牌與香港的生產(chǎn)及銷售伙伴太古可口可樂合作，透過改良生產(chǎn)方式再減少塑料用量，至今減少了約三成。展會布袋
品牌旗下有15個品牌，當中塑料瓶飲品占三成，葛佩琪表示，品牌將增加非塑料裝的產(chǎn)品，讓消費者有更多選擇，逐步減少塑料瓶飲品的比例，包括增加可回收重用的玻璃瓶裝產(chǎn)品，這類產(chǎn)品主要提供給餐廳，送貨時回收，然后可清潔消毒以重復使用，近月推出細罐裝飲品都是其中之一，一罐330毫升的可樂對某些消費者可能太多，他們可能因此選擇塑料瓶裝，不用一次性喝完，如果在街上購買，更方便攜帶，推出細罐裝是希望給消費者多一個選擇。
至于為什么沒有再生塑料rPET制造塑料瓶，葛佩琪表示，由于品牌旗下有不少有氣飲品，技術(shù)上未能整個瓶身使用rPET，但目標是今年底前，水瓶能全面用rPET再造塑料制造，在明年內(nèi)，其他有氣飲品塑料瓶可加入25%再造塑料。
多年來，本地回收塑料未見成效，甚至有回收所得的塑料被送往堆填區(qū)，直接影響市民的回收意欲。太古可口可樂早前宣布，與回收商合組公司，興建一座回收再造廠，預計明年可以啟用，葛佩琪認為是好事，但同時需要加強社區(qū)的回收教育工作，因此有別另外兩大本地飲品生產(chǎn)商自行設(shè)置回收機的做法，可口可樂選擇與環(huán)保團體合作，例如由現(xiàn)在至11月底，與世界綠色組織合辦回贈計劃，設(shè)施當然重要，但改變?nèi)说牧晳T同樣重要，與環(huán)保團體合作，可同時做回收教育。展會布袋
目標可制塑料粒再造瓶
另一本地飲品生產(chǎn)商屈臣氏在2015年起以rPET制造瓶身，現(xiàn)時整個瓶身、瓶蓋等全部是rPET制造，品牌則針對回收采取措施。自今年4月起，品牌在長和（00001）旗下屋苑商場、超級市場等設(shè)置智能回收機，用家把塑料瓶放入回收機，會在機內(nèi)自行壓扁，增加回收機的容量，一般最多可放200至300個，一日可能要派人收幾次瓶，但我們的回收機最多可放1,000個塑料瓶，可以減省物流成本，又不怕滿載后，市民用不到。回收所得的塑料瓶將運到回收廠處理，部分會打成塑料粒運往內(nèi)地，部分由本地社企再造成風衣、袋等，但她說，由于本地食物安全需求，目前未能以回收所得的塑料瓶再造成塑料瓶水，但終極目標是希望做到自己回收、自己做回塑料粒再造塑料瓶。
制造展會布袋1.減少使用塑料，例如水瓶用料減少了40%，其他塑料瓶用料減少了12%，瓶蓋用料減少了46%；明年增設(shè)無菌生產(chǎn)線，額外減少塑料包裝物料用量16%
2.水瓶瓶身的原料中，有30%從甘蔗提取
3.PET塑料瓶產(chǎn)品的瓶身、瓶蓋及招紙，全部用是回收物料
4.今年底前水瓶全面用rPET再造塑料，明年內(nèi)其他有氣飲品塑料瓶，將加入25%再造塑料
5.增加鋁罐裝飲品及可回收玻璃瓶銷量
政策篇：本地缺大型處理工廠回收塑料無處容身
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自2009年7月7日正式推出塑料袋征費計劃，隨身帶備一個購物袋，已成為香港人近十年的習慣，首階段征費在連鎖及大型超市、個人護理用品店、便利店等實施，同時只限背心塑料袋，因此在政策實施初期，超市塑料袋數(shù)量大減八、九成，然而放在新鮮蔬果部隨消費者免費自取的平口塑料袋，用量大幅增加，引來不少爭議。政府在2015年4月1日全面推行袋征費計劃，涵蓋售商戶，收取的塑料袋費不再需交給政府，而是商戶自行保留，整體塑料袋用量卻不跌反升。
商戶派平口袋難規(guī)管
參考環(huán)保署每年公布的《香港固體廢物監(jiān)察報告》，塑料袋在本港所有塑料垃圾中仍占大多數(shù)，數(shù)量雖曾一度減少，但近年有回升跡象，2017年每日平均有793公噸塑料袋被運到堆田區(qū)，相等于大約1,200多萬個塑料袋，全年達44億個，較前一年增加近15%，2016年的數(shù)量又較2015年增加6%，數(shù)字反映在減少塑料袋用量上的成效不彰，環(huán)保署當時解釋，升幅主要來自垃圾塑料袋、透明衣服塑料袋、小食包裝袋等。展會布袋
固體廢物費實施無期
在購物塑料袋、包裝塑料袋等以外，塑料餐具、塑料瓶都是主要的塑料廢物，前者如果是用過之后清洗不干凈，實在難以回收，因此本港主要的塑料回收仍以塑料瓶為主。不過，本港沒有大型處理塑料廢物的工廠，大部分回收塑料送到本地回收場，只是壓縮打包送往內(nèi)地，因此自從內(nèi)地限制垃圾入口之后，本地回收塑料變成無處容身，最終被送往堆填區(qū)，塑料回收比例近年亦有所下降，2017年的回收量為11.5萬公噸，2016年為12.6萬公噸，與2012年的31.6萬公噸比較，減少一半以上。
紙飲管 環(huán)保？
近年聽過最多的環(huán)保口號應該是去飲管、去餐具，餐廳、咖啡店先后公布不主動向食客派塑料飲管，但食客可主動要求索取，一度引起過不少爭議，包括批評商家假環(huán)保，只為爭取道德高位，并非真正為環(huán)保出力，又指實際上無助減少減飲管，更不時有食客與店員爭執(zhí)的情況。部分餐廳改用紙飲管代替，但批評聲未有停止，包括飲管不耐用、塑料杯蓋同樣不環(huán)保、紙飲管不能回收等，英國麥當勞今年轉(zhuǎn)用紙飲管后，曾有食客在網(wǎng)上發(fā)起聯(lián)署，要求重用塑料飲管，原因是紙飲管被飲料溶解，口感奇怪；日前英國麥當勞更承認，品牌使用的紙飲管材質(zhì)太厚，不能回收循環(huán)再用，較塑料飲管的更難再造。展會布袋
外國經(jīng)驗篇：亞洲拒收洋垃圾 推動回收技術(shù)革新
中國不再接受外國的塑料垃圾，我認為是一件好事。荷蘭阿姆斯特丹市政府全資擁有的阿姆斯特丹港口（Port of Amsterdam）可再生工業(yè)團隊負責人Roon van Maanen早前來港，受訪時直言內(nèi)地的禁塑令迫使荷蘭，以至歐洲各國面對自己國家的塑料垃圾問題，以及推動回收技術(shù)改變。
減塑需要政府訂立禁用政策，并提供替代方法，第三是市民要改變習慣，主動要求解決問題。
分類回收已成習慣
目前荷蘭阿姆斯特丹每年約有140萬公噸家居廢物，回收率約20%，數(shù)字看起來很低，但當?shù)赜胁煌幚韽U物的方法，例如是轉(zhuǎn)廢為能。早期的垃圾全部送到堆田區(qū)，自2002年開始設(shè)置的大型焚化爐，可轉(zhuǎn)廢為電，Roon形容是第一步改變，因為能夠?qū)U物變成有用的東西，但焚化爐的容量有限，在大約1年半前，當?shù)卦O(shè)置大型垃圾分類廠，部分垃圾經(jīng)分類后可回收再造，我們要再進一步，令廢物更有價值。然而，Roon直言，城市化令廢物量增加，處理廢物設(shè)施的容量不足以應付，送到堆填區(qū)的垃圾比例亦增加，雖然最新的數(shù)字8%仍遠較香港為低，但也因此一如其他先進國家，習慣地把部分塑料垃圾運到內(nèi)地或東南亞，相對成本低。展會布袋
塑料垃圾被拒收，加上荷蘭政府定下2030年要達至50%回收率，2050年更要達至100%回收率的目標，各城市不得不尋求辦法，分類回收在荷蘭是一種日常習慣，就算是阿姆斯特丹居住面積小，不少人住在單幢大廈，基本都會把紙、塑料、鋁分類，住獨立屋的市民更習慣將廚余分類，由兩間公司再轉(zhuǎn)化成生物燃料。記者跟他說，香港曾有傳媒踢爆在回收箱的塑料最終被送到堆填區(qū)，令不少人對回收心灰意冷，Roon一臉可惜，難怪的，但不代表什么也不做，如果沒有足夠的技術(shù)，或者新技術(shù)不夠快，無論如何都要找其他解決方法。
難搞塑料袋轉(zhuǎn)化為油
阿姆斯特丹港正好做了一個示范，內(nèi)地拒收，他們設(shè)置大型垃圾分類廠2.0，在分類廠分出的塑料會送到塑料分類廠，透過磁密度分離技術(shù)（Magnetic Density Separation），把塑料先壓碎清洗再分類，再生成為不同種類的塑料原料，每100公噸棄置塑料可造出100公噸新塑料原料，即是可百分百回收再造，還是99%純凈度。技術(shù)由荷蘭的代爾夫特理工大學（Delft University of Technology）研發(fā)，在兩個月前啟用，每年可處理5萬公噸塑料，成本是1,500萬歐元。展會布袋
塑料有很多種類，靚塑料可以是HDPE如洗頭水瓶、PP如可入微波爐的透明外賣盒、塑料瓶等，因為有機會經(jīng)回收再造第二生命。然而，平日我們在超級市場蔬果部見到薄薄的平口塑料袋，Roon形容是很難搞的塑料袋，這類塑料的終點大概只有棄置堆填區(qū)或焚化爐，難以回收。
為處理不能回收的塑料，阿姆斯特丹同時從澳洲引進另一技術(shù)，投資額為2,800萬歐元，將其轉(zhuǎn)化為油重用，Roon說荷蘭興建中的轉(zhuǎn)塑為油設(shè)施，比澳洲原有的規(guī)模更大，每日可處理10萬公斤，一年3,500萬公斤的塑料，可轉(zhuǎn)化成3,000萬公升油，幾乎是一對一的比例，設(shè)施將于明年初營運，目標是一直以雙倍的容量擴建，但這始終不是處理垃圾的最好辦法，因為油用完就沒有了，真正令塑料的生命作結(jié)。返回搜狐，查看更多
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