無紡布袋訂做電話15838231350炒雞蛋是常見的家常菜了,簡單、營養又美味。今天給大家分享一些更有趣的炒雞蛋的做法,每一種都非常的下飯。喜歡吃炒雞蛋的朋友收藏備用吧。玉米粒炒雞蛋這是一款很營養健康而且很下飯的一道炒雞蛋,做法和食材都非常簡單,可以說是非常快手的懶人食譜了。新鮮玉米粒脆爽微甜加上濃郁的蛋香,讓人胃口大開,所有吃過的人都說好。食材和輔料:玉米粒、雞蛋、香蔥、食鹽 、食用油做法步驟:1、香蔥蔥白和蔥葉分開切蔥花;雞蛋打散2、平底鍋預熱倒入少量的食用油,油溫到6成熱的時候下入玉米粒煸炒,玉米粒8成熟的時候晃動平底鍋,讓玉米粒在鍋底鋪平3、把雞蛋液均勻的淋到玉米粒上,讓玉米粒和蛋液均勻的混合,當蛋液開始凝固時撒入蔥白和食鹽,用鍋鏟翻炒,均勻4、關火出鍋時撒入蔥葉裝盤即可小貼士:1、一定要用新鮮玉米炒無紡布袋訂做電話15838231350口感才會好,最好不用那種冷凍玉米粒,而用新鮮的玉米棒,自己動手剝下來玉米粒(可以把玉米棒直立在桌面上,用刀背豎直的往下切,幾下就可以切掉所有的玉米粒了)。2、小香蔥必不可少,否則味道會差很多;鹽不要放太多。3、喜歡甜口的朋友可以把食用油換成黃油,不用食鹽,或調入少許白砂糖。4、玉米和蛋都不能炒太久,容易糊。黑木耳辣炒雞蛋食材和輔料:雞蛋、黑木耳、紅辣椒、大蔥、香菜;白砂糖、食鹽、生抽、食醋、玉米淀粉、食用油做法步驟:1、紅辣椒洗凈切辣椒圈;大蔥切蔥花;黑木耳提前半小時泡發清洗干凈;2、用1勺料酒、2勺生抽、3勺白砂糖、4勺香醋,加入適量的清水和玉米淀粉調成料汁備用;3、雞蛋加入少許食鹽打碎,下油鍋炒熟后盛出備用4、炒鍋留底油,燒熱后下入蔥姜蒜末爆香,倒入瀝干水的黑木耳煸炒熟,調入適量的食鹽翻炒均勻,倒入炒好的無紡布袋訂做電話15838231350雞蛋翻炒均勻5、淋入調好的料汁,翻炒均勻后加入紅辣椒圈,翻炒均勻后關火出鍋,撒上香蔥點綴即可卷心菜粉絲炒雞蛋食材和輔料:雞蛋、卷心菜、粉絲、蔥姜蒜、紅辣椒、醬油、蠔油做法步驟:1、粉絲泡軟;卷心菜切絲;蔥姜蒜切末;紅辣椒切成辣椒圈;雞蛋打散成雞蛋液2、坐鍋上油,油熱后倒入雞蛋液,雞蛋完全凝固后立馬盛出備用3、鍋內在倒入適量的食用油,下入蔥姜蒜末和紅辣椒圈爆出香味,倒入卷心菜絲翻炒半熟,調入適量的醬油,倒入泡好的粉絲翻炒均勻4、卷心菜絲和粉絲要熟的時候倒入炒好的雞蛋翻炒均勻;調入蠔油,翻炒均勻后關火出鍋。小貼士:卷心菜盡量的切細一些;蠔油必不可少,浸泡粉絲的冷水里滴幾滴食用油,粉絲泡軟后用廚房剪刀剪短,可以避免炒的時候坨成一坨。青椒炒雞蛋食材和輔料:雞蛋、青椒、熟白芝麻、食鹽、胡椒粉、食用油做法步驟:1、青辣椒清洗干凈后切成碎丁;雞蛋加入適量的食鹽、胡椒粉打散,攪打均勻2、坐鍋上油,油熱后下入青椒炒到斷生,調入適量的食鹽翻炒均勻,盛入容器里,倒入處理好的雞蛋液攪打均勻3、平底鍋預熱刷上一層少量的食用油,油溫后倒入青辣椒雞蛋液,攤平整個鍋底,撒上芝麻,等雞蛋液凝固后用鍋鏟炒碎即可小貼士:兩次炒鍋里的食用油用量都不要太多,不然炒出來口感會偏油膩;熟芝麻盡量多放一些,保證每一口都能吃到。今天給大家分享的這幾種炒雞蛋,中式和西式的都有,能做清淡早餐,能配豐富午餐,也可以用來做晚餐和宵夜。不管怎么搭配,都是非常營養美味,非常下飯的,覺得不錯的朋友收藏起來試一試吧。

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