本文源自:無紡布袋訂做電話15838231350金融界資訊 京東超市與京東消費及產業研究院在本周發布《2021年度食品飲料行業消費報告》。報告顯示,2021年食品飲料實現了人均購買件數和人均消費金額雙提升,食品飲料的購物用戶數在京東全站排名第一。飲品的功效、成分“反攻”顏值,活性乳酸菌、燕麥飲等成五大新健康食飲。南昌拌粉、重慶小面、新疆炒粉成三大全國化網紅美食。方便食品三年復合增速達52%,即食鳳爪增4倍,成職場零食最大黑馬。乳酸飲品增速超兩倍 成分、功效“反攻”顏值 燕麥飲等成五大新健康食飲 2021年,消費者對“功效、成分”的偏好明顯,尤其是飲品市場“成分族、功效族”正在反攻顏值效應,健康型飲品的消費漸成主流。 京東超市數據顯示,2021年,活性乳酸菌飲品成無紡布袋訂做電話15838231350交額同比增長205%,高膳食纖維燕麥飲成交額同比增長155%,天然泉水泡茶水成交額同比增長108%,植物蛋白植物奶成交額同比增長77%,奇亞籽沖飲谷物成交額同比增長51%。這五個品類也成為健康食飲的領頭羊。區域美食全國化 南昌拌粉、重慶小面、新疆炒粉成三大網紅 報告發現,區域美食正在從“家鄉味”變成“大眾味”走向全國,花式辣味仍然是主流。2021年,南昌拌粉成交額同比增長248%,重慶小面成交額同比增長96%,新疆炒粉成交額同比增長76%。方便食品三年復合增長達52%低糖低卡食品年度增速5強誕生 2021年,方便食品在2019-2021年的復合增長率達到了52%。低糖低卡增速強勁,“經適型減脂”成有機、低糖、低脂、養生保健等品類增長的加速劑。 京東超市數據顯示,低糖低卡食品的增速五強分別是低糖低卡蛋糕、蛋白棒、雞胸肉、低脂巧克力、低糖低卡餅干,增速分別從584%到74%,這五個品類也成為了低糖低卡食品的五大門派。8成職場人吃“肉零食” 即食鳳爪成最大黑馬 報告顯示,辦公室零食成食飲消無紡布袋訂做電話15838231350費重要場景,2021年有超過8成的職場人在辦公室吃過即食類“肉零食”,辦公室職場人正成為即食類零食的主要消費人群,“開袋即食”類商品的成交額同比增長69%。其中,四大辦公室必備零食增長迅猛,即食鳳爪成交額同比增長401%,即食豬肉脯成交額同比增長72%,即食雞腿成交額同比增長70%,即食香腸成交額同比增長70%。 京東零售大商超全渠道事業群干貨食品部總經理王曉軍表示:“時值春節年貨采買高峰,很多人都會買禮盒送長輩、送朋友,親情友情都濃縮到這‘一盒年味’中。京東超市春節也送貨,推出大批趨勢商品、推新品、禮盒商品。” 在京東超市年貨節期間,不僅會有全品類部分商品第二件0元,小年以及1月20日-23日京東超市主推日當天,還將發放299元-30元、499元-50元、999元-100元的大促神券。 此外,京東超市推出了21年用戶年度賬單,通過有儀式感、有情懷的21年消費總結,與用戶產生更多情感鏈接。無論是資深吃貨,還是品酒大師,打開京東超市年度賬單即可一目了然。

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