無紡布袋訂做電話15838231350點(diǎn)外賣送吸管、一次性餐具包
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早已“見怪不怪”
點(diǎn)外賣隨單附送鍋、碗、鐵勺等
“豪華禮包”的商家
你遇到過嗎？
10月14日
在長沙一家傳媒公司實(shí)習(xí)的周小姐
在外賣平臺(tái)下單了一份魚香茄子煲仔飯
未曾想商家隨單贈(zèng)送了
可重復(fù)使用的砂鍋和不銹鋼勺
“老板這么做，真的不怕虧本嗎？”
送砂鍋、桌布、瓷勺，靠點(diǎn)外賣集齊鍋碗瓢
周小姐
“平時(shí)點(diǎn)的煲仔飯都是裝在圓形的一次性錫紙外賣碗中，這次連飯帶鍋一并送來的，驚呆了。”周小姐介紹，這份使用滿減、無門檻紅包的優(yōu)惠的煲仔飯只花了20.5元，除沙煲外，還附贈(zèng)了一個(gè)用錫紙包好的不銹鋼飯勺，“外賣拿到手時(shí)就感覺挺沉的，但點(diǎn)飯送鍋的操作還是頭一次見。”
周小姐說，在淘寶上，一次性外賣小砂鍋和紙托的組合價(jià)也得3元，比塑料碗或錫紙碗的成本高出不少，“盡管砂鍋質(zhì)量看上去不如家用的好，但用砂鍋吃飯，無紡布袋訂做電話15838231350更加還原堂食的感覺。”
周小姐遇到的點(diǎn)外賣送鍋的經(jīng)歷不算特別
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在微博上
還有不少網(wǎng)友分享點(diǎn)外賣時(shí)被贈(zèng)送的各類餐具
有鋁制飯盒、可多次使用的保溫袋
煮火鍋用的酒精爐等
10月10日
微博用戶“大概是甜椒本椒”便表示
點(diǎn)了一份花椒雞撈飯的外賣
送來是用砂鍋裝著的
還配套有瓷勺和木筷
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“記錄美食每刻的小玉”發(fā)文稱
“點(diǎn)了海底撈小火鍋外賣
送了桌布、火柴、皮筋、去味噴霧、漱口水…
太齊全了
完美撐起一頓火鍋。”
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“豪華餐具”羊毛出在羊身上
“丟了怪可惜的，但便宜的砂鍋可以重復(fù)使用嗎？”當(dāng)點(diǎn)外賣送“豪華餐具”成為新的攬客手段，不少消費(fèi)者開始擔(dān)心附贈(zèng)的餐具質(zhì)量，有的還提出疑問↓↓↓
Q
使用豪華包裝，這個(gè)成本是否會(huì)轉(zhuǎn)移到點(diǎn)餐用戶身上？
長沙某餐飲店老板透露：外賣餐食避免“價(jià)格戰(zhàn)”后已進(jìn)入“拼性價(jià)比”階段，在同等價(jià)格下，誰無紡布袋訂做電話15838231350能給消費(fèi)者超出預(yù)期的用餐體驗(yàn)，才能提高產(chǎn)品的復(fù)購率，“花里胡哨的包裝能給用戶傳遞一種‘外賣檔次比較高’的理念，同時(shí)也能極大降低餐食在配送過程中滲漏的概率。”
“一個(gè)雙層加厚餐盒、定制的保溫?zé)o紡布袋，成本都在2元以內(nèi)，但商家向顧客收取的餐盒費(fèi)可能在2-3元，”有時(shí)候還能靠餐盒費(fèi)掙一點(diǎn)。如果收取的餐盒費(fèi)為0元，那商家則會(huì)把這筆費(fèi)用計(jì)算在采購成本中。”他表示，長沙不少餐飲店也增添了“不需要餐具”選項(xiàng)，用戶可按需選擇以降低點(diǎn)餐花費(fèi)。
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此外
知乎用戶“外賣玩家”在一個(gè)名為“鮑魚撈飯，食材的成本有多少錢？”的回答中指出，以鮑魚撈飯流行的“訂飯送鍋”為例，其“套路”是以一款23-25元的低價(jià)基礎(chǔ)撈飯作為店內(nèi)引流爆款，吸引客戶，再綜合其他高價(jià)產(chǎn)品來綜合整體利潤，“撈飯的包裝成本每份約5元，其中包括砂鍋2.8元、鐵湯勺0.8元、打包袋0.9元，綜合門店各檔位套餐，該品類的綜合毛利可達(dá)36%-40%。”
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記者 黃亞蘋 實(shí)習(xí)生 周珈萱
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