無紡布袋訂做電話15838231350都說沒有小龍蝦的夏天

是不完整的

但你是否覺得

你點的外賣小龍蝦比堂吃要少？

最近，上海市消保委根據(jù)消費者意見，選取了復(fù)茂小龍蝦蟹燒烤、紅盔甲和滬小胖這三家滬上有名的小龍蝦餐飲品牌，做了一次消費體察，測測外賣小龍蝦到底“幾斤幾兩”。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，小龍蝦外賣份量“打悶包”，同一品牌不同門店間的份量差異最高達(dá)8%。

采訪對象供圖（下同）

同品牌不同門店一份相差35克

消保委一共買了6份小龍蝦外賣，分別選擇了紅盔甲、滬小胖、復(fù)茂的兩家門店。這六個門店中，沒有一家是把小龍蝦的個數(shù)、個頭大小（如4-6錢、7-9錢等）及每份的最低重量（即每只小龍蝦的平均重量*小龍蝦的個數(shù)）三個數(shù)據(jù)都標(biāo)清楚的。

其中，紅盔甲標(biāo)明了每只小龍蝦的重量（7-9錢）和個數(shù)（21只）；滬小胖只標(biāo)明了小龍蝦的個數(shù)（21只），沒有標(biāo)明重量和小龍蝦的個頭；復(fù)茂對于三個數(shù)無紡布袋訂做電話15838231350據(jù)均未標(biāo)注。

標(biāo)注不清晰導(dǎo)致份量差異較大

同樣是“一份”小龍蝦

不同品牌的份量差了1/4

最高822克，最低658克

▽

而同一品牌不同的店

既有小龍蝦數(shù)量不一致的

也有份量差8%的

▽

比如，復(fù)茂日月光店的一份為19只/822g，淮海店的一份為18只/787g，重量相差了35克。又如，滬小胖人廣店和南丹店，同樣一份小龍蝦的重量相差53克，約為8%。

此外

消保委還體察了小龍蝦的外包裝

▽

所有小龍蝦送來都有內(nèi)外兩層包裝袋，其中復(fù)茂的包裝最結(jié)實，而且還是隔熱保溫袋，能保溫且保留風(fēng)味。滬小胖用的是無紡布包裝袋，防水、比較結(jié)實，內(nèi)包裝用了食品安全封簽來封口。紅盔甲的外部包裝袋是加厚紙袋，不能防水，有破損的風(fēng)險，內(nèi)部并沒有食品安全封簽。

外賣小龍蝦應(yīng)標(biāo)明三個數(shù)據(jù)

上海市消保委強調(diào)

商家如果要按“份”來賣小龍蝦

應(yīng)該要標(biāo)明三個數(shù)據(jù)

▽

小龍蝦的個數(shù)

商家標(biāo)明了

消費者才能數(shù)一數(shù)個數(shù)對不對

小龍蝦的個頭大小

商家不能大大小小混在一起賣

這樣對消費者也不公平

所以

商家應(yīng)標(biāo)清楚：

如4-6錢、7-9錢

最重要的

商家要標(biāo)明小龍蝦每份的最低重量

如果商家標(biāo)的是小龍蝦每只7-9錢

但商家賣給消費者的

全部都是7錢的小龍蝦

那就是套路

所以商家應(yīng)標(biāo)明每份小龍蝦的最低重量

其實就是

每只小龍蝦的平均重量??小龍蝦的個數(shù)

（當(dāng)然要考慮到烹飪以后的重量變化）

這樣才公平

對于外賣小龍蝦“打悶包”的行業(yè)管理，消保委認(rèn)為，外賣和堂吃是有所區(qū)別的，消費者點外賣時并不知道菜品的實際狀況，所以外賣的明碼標(biāo)價對于消費者的知情權(quán)、選擇權(quán)、公平交易權(quán)都是至關(guān)重要的。消保委表示，希望餐飲商戶能讓消費者明明白白點外賣。

來源：新民晚報（記者 金旻矣），綜合上海消保委

編輯：施雨

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