前言

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幾千年來(lái),無(wú)紡布袋訂做電話15838231350中國(guó)豐富多彩的飲食文化一代代傳承,直到今天依舊是我國(guó)的一大特色,甚至被戲稱為“吃貨大國(guó)”。似乎在國(guó)人眼里,所有生物似乎只分為兩種:能吃的和不能吃的。
許多曾經(jīng)在各個(gè)國(guó)家橫行霸道的外來(lái)入侵物種,在進(jìn)入中國(guó)之后都被端上了餐桌。北美最大的蛙類牛蛙,長(zhǎng)得不討喜,聞起來(lái)又有一股難聞的腥味,人們拿它束手無(wú)策,只能任由它在窗外晝夜不斷地展現(xiàn)它的“嘹亮歌喉”。
但在牛蛙來(lái)到中國(guó)后,人們用泡椒、花椒、辣椒等調(diào)味料去除了牛蛙身上的腥味,細(xì)嫩鮮美的肉質(zhì)使它成為了大受歡迎的一道美食。
非洲鯽魚(yú)的適應(yīng)能力和生存能力都非常強(qiáng),就算水域面積非常狹窄它們也能夠繁殖,即便在氧氣溶解量非常少的水里面,非洲鯽魚(yú)也能夠順利生長(zhǎng)。
還有一種“蛇頭魚(yú)”,它們常出現(xiàn)在池塘和湖泊里,性情十分兇猛,無(wú)紡布袋訂做電話15838231350食量也非常大,幾乎會(huì)吞噬掉這片水域里的所有東西。蛇頭魚(yú)在國(guó)外橫行肆虐,不少國(guó)家為了毒死一條蛇頭魚(yú),甚至要付出污染整片湖泊的代價(jià)。
不過(guò),這兩種魚(yú)到了中國(guó)之后,就都成為了烤魚(yú)店的常客。
在我國(guó)街頭巷尾隨處可見(jiàn)的家常菜——小龍蝦,曾經(jīng)也是讓外國(guó)人苦不堪言的存在,小龍蝦具有極其頑強(qiáng)的生命力,在國(guó)外可以說(shuō)是橫行霸道,到了中國(guó),也只能乖乖變成菜譜上的一種食材。
在中國(guó),這些生物甚至已經(jīng)到了要靠人工養(yǎng)殖來(lái)為餐飲業(yè)提供食材的地步,可以見(jiàn)得中國(guó)人的吃貨本性有多么強(qiáng)大。
生活在海底熱泉口的蝦
隨著各種新型生物的發(fā)現(xiàn),人們又把注意力放到了另外一種蝦類身上。
2012年,《自然通訊》上發(fā)表了一篇文章,稱科學(xué)家在開(kāi)曼群島南部的開(kāi)曼海溝中發(fā)現(xiàn)了一種新型蝦類,它們能夠生活在海洋最深處的熱泉口附近。
無(wú)紡布袋訂做電話15838231350這個(gè)熱泉口又叫做“黑煙囪”,它的噴發(fā)原理跟火山非常類似,噴出來(lái)的熱流里面富含礦物質(zhì),看起來(lái)就像煙囪。黑煙囪位于距離海面5000米的一處海床裂縫里面,噴射高度是普通熱泉的五倍,高達(dá)1000多米。
由于位置太深,科學(xué)家們不能親自探測(cè)這里的溫度,但是根據(jù)得到的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析推測(cè),他們認(rèn)為這里的溫度很可能已經(jīng)超過(guò)了450攝氏度。
如此高溫的環(huán)境已經(jīng)屬于地球上最惡劣的極端環(huán)境之一,對(duì)于任何一種動(dòng)物來(lái)說(shuō)都不是宜居的。
但是這種新型海蝦卻在這里安家,而且是以成群結(jié)隊(duì)的方式進(jìn)行群居,大片大片地聚集在熱泉口,畫(huà)面甚至能引起密集恐懼癥患者的不適。
這引起了科學(xué)家們的興趣,他們開(kāi)始探究為什么這種蝦類可以在熱泉口附近生活。
不過(guò),對(duì)于總將生物與食物掛鉤的吃貨而言,他們更關(guān)心的問(wèn)題或許是,這種蝦類在450無(wú)紡布袋訂做電話15838231350攝氏度的高溫環(huán)境周圍都還活得好好的,那下鍋之后能夠煮熟嗎?
食物來(lái)源
這種蝦除了生活環(huán)境跟普通的蝦有很大差異之外,還有一個(gè)非常特殊的地方,那就是它們都沒(méi)有視覺(jué)功能。再加上這種海蝦通體雪白,于是被叫作白色盲蝦。
太陽(yáng)的光線無(wú)法穿透幾千米的海水,所以深海里絕大部分時(shí)間都是一片漆黑,很多深海生物的眼睛在這種環(huán)境中都會(huì)逐漸退化,把本來(lái)應(yīng)該分給眼部的營(yíng)養(yǎng)輸送給其他更為重要的器官。
白色盲蝦也是這樣,它們?cè)诤5撞⒎强垦劬?lái)辨別周圍的環(huán)境,而是靠背上能夠發(fā)光的感覺(jué)器官來(lái)決定游動(dòng)的方向。
營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沉降
太陽(yáng)光線無(wú)法達(dá)到海底,這里的動(dòng)物就無(wú)法獲得太陽(yáng)帶來(lái)的能量,植物也不能進(jìn)行光合作用,只有微生物的生活才能勉強(qiáng)算是舒適。
這些海底生物只能依靠海洋上層沉降下來(lái)無(wú)紡布袋訂做電話15838231350的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)獲得能量,而這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的沉降又是一個(gè)十分緩慢的過(guò)程,在途中還有可能被其他生物吃掉,這也是深海生物遠(yuǎn)比淺海生物少得多的原因之一。
海底的食物十分貧瘠,但也有比較特殊的情況,比如鯨落。
鯨魚(yú)死亡后逐漸沉入海底,鯨魚(yú)的體型巨大,經(jīng)過(guò)好幾個(gè)不同的水層后仍然留有很大一部分,它的尸體能夠讓海底生物過(guò)上好幾年飽餐的日子,甚至形成一個(gè)新的生態(tài)系統(tǒng),被稱為深海生命的“綠洲”。
但是這種情況出現(xiàn)的幾率實(shí)在是太小了。
海底熱泉帶來(lái)“食物”
除了等待營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)沉降之外,海底生物還有一個(gè)最主要的能量來(lái)源,那就是海底熱泉噴發(fā)時(shí)噴射出的金屬離子和礦物質(zhì)。
這時(shí)候,海底熱泉口兩側(cè)出現(xiàn)離子濃度差,會(huì)導(dǎo)致離子進(jìn)行定向移動(dòng),從而產(chǎn)生能量。
而泉口附近的大量微生物就會(huì)把這些能量固定下來(lái)無(wú)紡布袋訂做電話15838231350存儲(chǔ)在體內(nèi),比如在海底熱泉口周圍生活的嗜熱菌,這些細(xì)菌會(huì)進(jìn)行硫化作用,和光合作用有點(diǎn)類似,能夠把各種硫化物轉(zhuǎn)換成能量和含硫氨基酸。
在海底食物鏈中,這種嗜熱菌就是最基礎(chǔ)的生物,而白色盲蝦無(wú)法捕獲到其他食物,就會(huì)以這種嗜熱菌為食。
不過(guò)它們幾乎不需要花費(fèi)多大的力氣去尋找這種食物,因?yàn)樗鼈兙哂懈叨雀牧歼^(guò)的鰓,可以直接在自己的身體上培養(yǎng)嗜熱菌。
為了讓身上的嗜熱菌生長(zhǎng),白色盲蝦的生活范圍也就被固定在了熱泉口附近,長(zhǎng)期在這種高溫環(huán)境中生活,白色盲蝦也在逐漸發(fā)生能夠適應(yīng)環(huán)境的進(jìn)化。
真能在450℃的高溫里生活嗎?
白色盲蝦的身體在進(jìn)化過(guò)程中變得更加耐熱。有研究人員把白色盲蝦和淺海蝦的外骨骼進(jìn)行對(duì)比,發(fā)現(xiàn)淺海蝦的外骨骼比白色盲蝦要硬10倍左右。
這與它們的生存環(huán)境有很大關(guān)系,無(wú)紡布袋訂做電話15838231350淺海蝦需要抵御大多數(shù)肉食動(dòng)物的襲擊,所以需要堅(jiān)硬的外殼。而白色盲蝦生活在深海之中,這里它們的天敵很少,威脅最大的其實(shí)是來(lái)自海水的高溫和高壓。
這種高溫高壓環(huán)境不適合白色盲蝦的繁殖,在雌性要產(chǎn)卵的時(shí)候,它們往往會(huì)跑到環(huán)境更穩(wěn)定的地方去。幼蝦在成長(zhǎng)過(guò)程中依靠沉降下來(lái)的食物碎屑獲取能量,一直長(zhǎng)大到成年,它們才會(huì)回到海底熱泉口旁進(jìn)行群居生活。
白色盲蝦進(jìn)化的方向除了耐熱之外,更重要的是它們對(duì)溫度的變化更敏感了。
白色盲蝦的身體大部分依然是由蛋白質(zhì)構(gòu)成的,只需要溫度達(dá)到70攝氏度就足夠讓蛋白質(zhì)失去活性。海底熱泉口的高溫能夠達(dá)到450攝氏度不假,但是白色盲蝦并不是長(zhǎng)期生活在這個(gè)高溫環(huán)境中的。
白色盲蝦能夠迅速進(jìn)出100攝氏度的水中,但是它們可以長(zhǎng)期生活的環(huán)境無(wú)紡布袋訂做電話15838231350水溫最高也只有40攝氏度。一旦超過(guò),它們就會(huì)迅速逃離這片水域。
在這個(gè)過(guò)程中,它們背后的那個(gè)感覺(jué)器官就起到了非常重要的作用,里面有著大量的光傳感神經(jīng),白色盲蝦能夠根據(jù)紅外線準(zhǔn)確判斷海水中的溫度。
當(dāng)海底熱泉噴涌時(shí),白色盲蝦就會(huì)通過(guò)它背上的“眼睛”來(lái)判斷自己和高溫?zé)崴木嚯x,在這個(gè)時(shí)候選擇遠(yuǎn)離熱泉口避難,以免在溫度過(guò)高的海水中被燙死。
其實(shí)在離熱泉口不遠(yuǎn)的地方溫度就已經(jīng)降低了很多了,因?yàn)樵谏詈#K旧淼臏囟染头浅5停5谉崛臒崃恐泻椭螅瑹崛诟浇乃蛞话阋仓荒苓_(dá)到溫水區(qū)的溫度。
當(dāng)科學(xué)家在熱泉口頂部觀察到白色盲蝦時(shí),它們其實(shí)只是在附近的海域覓食而已。加上科學(xué)家選擇的觀察時(shí)間本來(lái)就在海水降溫后,此時(shí)的海水對(duì)白色盲蝦而言并沒(méi)有高溫威脅,自然可以無(wú)紡布袋訂做電話15838231350放心大膽地靠近。
所以,白色盲蝦能夠生活在450攝氏度的環(huán)境中,只是人們未經(jīng)考證就妄下的定論而已。
白色盲蝦能夠在熱泉口附近生活,是因?yàn)闊崛獓姵龅臒崃鞅缓K禍亓耍咨のr生活水域的溫度遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒(méi)有達(dá)到450攝氏度。當(dāng)熱泉噴發(fā)時(shí),白色盲蝦就會(huì)逃得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,等海水下降到合適的溫度再回來(lái)。
可以把盲蝦煮熟吃掉嗎?
白色盲蝦能夠承受比淺海蝦更高的溫度,也可以在高達(dá)100攝氏度的環(huán)境中短暫停留,但這并不代表它們經(jīng)受得住長(zhǎng)期的高溫。
既然它們的身體依然是由大量蛋白質(zhì)構(gòu)成的,那么,把白色盲蝦放在100攝氏度高溫的水中,只要時(shí)間夠長(zhǎng),它們還是會(huì)被煮熟的,說(shuō)不定還會(huì)跟平時(shí)我們見(jiàn)到的蝦一樣變成“紅色盲蝦”。
但是白色盲蝦在捕食微生物的過(guò)程中,也將水域中的大量重金屬離子聚集在了體內(nèi)。對(duì)我們?nèi)祟惗裕秤?a href="/">無(wú)紡布袋訂做電話15838231350白色盲蝦是非常危險(xiǎn)的,因?yàn)橹亟饘贂?huì)對(duì)我們的身體健康造成極大威脅。
白色盲蝦本身的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和普通蝦類其實(shí)相差不大,完全沒(méi)有必要冒著這么大的風(fēng)險(xiǎn)去吃它們。
再加上白色盲蝦生活的水域離海面有好幾千米,捕撈難度極大,就目前的科學(xué)技術(shù)來(lái)看,科學(xué)家都只能用深海探測(cè)器進(jìn)行捕捉,我們更不可能隨意捕撈起來(lái)食用。
所以,吃白色盲蝦這種事情想想就夠了,真正要實(shí)踐起來(lái)的話,對(duì)我們只能是百害而無(wú)一利。
結(jié)語(yǔ)
其實(shí)在距離開(kāi)曼海溝4000公里左右的大西洋,科學(xué)家們?cè)?jīng)也發(fā)現(xiàn)過(guò)一種和白色盲蝦類似的蝦類,它們生活在大西洋中脊深海火山口附近,被認(rèn)為和白色盲蝦之間存在親緣關(guān)系。
科學(xué)家稱:通過(guò)對(duì)比這些不同熱泉附近的生物,對(duì)于研究深海生物的分布和進(jìn)化具有重要意義。
在這次對(duì)白色盲蝦的探測(cè)過(guò)程中,無(wú)紡布袋訂做電話15838231350科學(xué)家們還有其他的發(fā)現(xiàn)。他們?cè)陂_(kāi)曼海溝的一處海底山脈中發(fā)現(xiàn)了許多類似“黑煙囪”的海底熱泉口,在這些熱泉口附近,他們發(fā)現(xiàn)了許多從未見(jiàn)過(guò)的蝦類、海蝸牛和長(zhǎng)得像蛇的一種魚(yú)類。
這座山脈叫做登特山,是非常普通的海底山脈。這個(gè)發(fā)現(xiàn)讓科學(xué)家們感到興奮,因?yàn)楹5走€存在著許許多多跟登特山類似的山脈,那些山脈中很有可能也會(huì)有海底熱泉口。
對(duì)于長(zhǎng)期生活在陸地上的人類來(lái)說(shuō),探索地面是一件相對(duì)容易的事情,而天空和海洋則顯得十分神秘。如今,在上天這一方面,我們已經(jīng)開(kāi)始逐步了解無(wú)垠的宇宙,正在嘗試對(duì)外太空進(jìn)行探索,而在入海這一方面,充滿未知的浩瀚海洋也一直吸引著我們前去解開(kāi)更多與之有關(guān)的謎團(tuán)。
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