綠豆，性寒味甘，入心胃經，是日常傳統豆類食物，它不但具有良好的營養價值，還具有非常好的藥用價值，有濟世之良谷的說法，在炎炎夏日，綠豆湯更是老百姓最喜歡的消暑飲料，綠豆提取物具有卓越的潔凈保濕功效，能夠有效去除肌膚中的不潔物，更可徹底的去除肌膚深層的廢物，使肌膚不泛油光，潔凈透亮，綠豆特有的保濕成分及礦物質，可供起肌膚充足的水分，有效強化肌膚的保濕能力，使肌膚水油平衡，綠豆中的天然多聚糖，能夠在肌膚表層形成透明有彈力的保濕膜，使肌膚潤澤有彈力，綠豆還具有良好的清熱解毒功效，能排出體內毒素，對消除痘痘有顯著效果。
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第一個，綠豆薏米粥
材料：薏米、綠豆各150克，白糖適量；
做法：第一，將薏米、綠豆分別淘洗干凈，并分別在水中浸泡兩小時；第二：鍋置火上，放入綠豆以及適量清水，適量清水繼續熬煮，煮沸后轉小火，慢慢熬煮，至綠豆開花再放入薏米，煮沸后轉小火煮一小時；第三:將白糖放入鍋中，放入粥中，攪拌均勻即可；
美容功效：既能滋養肌膚，又能深層清潔，肌膚中的老化角質，去除因細菌導致的痘痘；
白芷綠豆粉保濕面膜：和油性及混合性肌膚；
材料：綠豆粉三小勺，白芷粉兩小勺，蜂蜜、牛奶各適量；
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做法：將綠豆粉和白芷粉放入面膜碗中，均勻混合，再加牛奶、蜂蜜后攪拌均勻即可；白色無紡布
用法：潔面后將調好的面膜均勻的涂在臉上，避開眼部和唇部，約15分鐘后用清水洗凈即可；美容功效：不僅能夠潤澤肌膚，還能控制油脂分泌，預防青春痘及暗瘡產生，令肌膚潤白光澤；
果菜綠豆去痘飲
材料：小白菜、芹菜、苦瓜、柿子椒、檸檬、蘋果、綠豆、蜂蜜各適量；
做法：第一，先將綠豆洗凈，放入鍋中，煮30分鐘濾汁備用；第二，將小白菜、芹菜、苦瓜，柿子椒、蘋果分別洗凈，切段或切塊，攪汁，調入綠豆汁，滴入檸檬汁，加蜂蜜調味飲用，每天早晚飲用1到2次；
美容功效：清熱解毒，殺菌，祛除體內的毒素，改善肌膚痘痘。