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孜然香精269

能突出孜然味,口感較好,耐高溫

孜然香精269

產品描述

本品為灰褐色油狀液體。是由多種香料輔以溶劑,香味獨特,能夠突出孜然味,口感較好,耐高溫。

使用特點

本品能夠突出孜然味,香氣濃郁,頭香突出,留香持久。掩蓋性好,能掩蓋產品不良風味,有效去除制品的腥、膻等其它異味。增香、提香效果好。且耐熱性好。用于食品中可增加產品香氣特征,并可協調和豐富產品整體風味。能大幅度提高產品的品質。其適用性非常廣泛,各類食品均可使用,效果極其顯著。

使用范圍

   冷凍調理制品、熟肉制品、預制肉制品、復合調味料、火鍋、休閑食品、膨化食品等。

使用方法

   宜在產品的制作后期加入,避免香氣過早損失。

參考用量

0.1%--0.2%(或可根據自身產品特點酌情增減)。

貯存條件

密封儲存在陰涼干燥通風處。勿與有毒、易造成污染的物品一起存放。啟封后盡快使用完,剩余品應密封保存,避免污染。

保質期

     符合貯存條件、包裝完整、未經啟封的情況下一年。

包裝規格

    1KG*20

符合規定

    此產品符合國家的相關規定,且安全、衛生,并符合QB/T2640標準規定。


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