之前，無紡布袋訂做電話15838231350老鄉雞宣布上市的消息曾經引發了我們的關注，在上市進程不斷推動的過程中，老鄉雞又有了新的消息，這次的消息是老鄉雞完成了新的一輪也就是Pre-IPO輪的融資，面對著新的一輪融資，很多人都在問當前的老鄉雞是否意味著已經一輪暢通？完成新一輪融資的老鄉雞真的能讓資本市場滿意嗎？
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一、老鄉雞完成上市前新一輪融資？
據上海證券報的報道，近日，安徽老鄉雞餐飲股份有限公司（以下簡稱“老鄉雞”）完成pre-ipo輪融資。本輪融資由廣發乾和和麥星投資共同參與。
公開資料顯示，老鄉雞成立于2003年，以180天土雞與農夫山泉燉制的肥西老母雞湯為特色，是一家定位家庭日常用餐需求的中式快餐龍頭品牌。老鄉雞在2019年度中國快餐企業十強榜中位列全國第四，中式快餐全國第一。
廣發乾和是廣發證券旗下全資另類投資平臺，目前主要以無紡布袋訂做電話15838231350股權投資業務為主，重點聚焦半導體、生物醫藥、先進制造、TMT以及新消費等領域。麥星投資成立于2004年，是專業從事股權投資業務的私募基金管理機構，投資集中在以消費為核心的服務、產品與科技領域。
而據華夏時報的深入調查，作為安徽省最大的快餐連鎖品牌，老鄉雞在全國已有超1000家門店，分布于南京、武漢、上海、深圳、北京、杭州、蘇州、徐州等地。2021年4月，老鄉雞在北京五道口購物中心開出北京第一家店，今年1月1日，老鄉雞深圳首店（卓悅中心店）也已開業。從城市布局來看，老鄉雞正在加速進入一線城市。目前老鄉雞官方尚未披露更多關于業績的數據。但媒體報道顯示，老鄉雞曾對外宣稱，公司用了12年時間，跨過10億元，又用了2年時間，跨過20億元。從2011年到2019年，其利潤翻了33倍，銷售收入翻了32倍，年均增速在40%左右。
根據2021年《2021胡潤中國餐飲連鎖企業投資價值排行榜TOP50》顯示，共有15無紡布袋訂做電話15838231350家中國餐飲連鎖企業價值超過100億，包括老鄉雞、德克士、周黑鴨、西貝、蜜雪冰城、奈雪的茶等企業，老鄉雞首次上榜。
事實上，老鄉雞第一次成功“出圈”是在2020年疫情期間，老鄉雞官方微博發布老鄉雞董事長束從軒“手撕員工聯名信”的視頻，并稱老鄉雞在疫情期間的損失保守估計達到了5個億。
不過束從軒更是一個玩互聯網營銷的高手，束從軒喜歡在互聯網沖浪，常活躍在消費者中進行評論與互動，更是將老鄉雞的“土味文化”作為宣傳的點子。比如在農村開一場200元的發布會、推出土味海報向打工人致敬等等。去年，束從軒還以首席養雞官的身份參加了職場綜藝節目《了不起的打工人》的錄制。
二、現在的老鄉雞能讓資本市場滿意嗎？
之前，我們就曾經專門研究過老鄉雞的上市，在《老鄉雞也要上市了？努力沖刺中式快餐第一股的老鄉無紡布袋訂做電話15838231350雞有沒有戲？ 》文中我們曾經專門論述過老鄉雞在面對麥當勞、肯德基等洋快餐時候的優勢，不過現在面對著市場的變化，老鄉雞當前雖然經歷了pre-ipo輪融資但是能否讓資本市場滿意呢？
首先，老鄉雞當前這個中式快餐第一股搶跑非常重要。在中國資本市場上，第一股這個名號其實具有非常大的價值，之前很多產業其實都曾經出現過第一股搶跑的現象，而在中式快餐領域，第一股其實也在搶跑的過程中，與老鄉雞在爭奪中式快餐第一股身份的企業就是大家熟悉的另外一家快餐公司，這就是老娘舅，據了解，老娘舅是浙江企業，產品以江南口味為主，在成立時間上比老鄉雞還早3年，但在擴張速度上相比更慢一些，老娘舅官網顯示，老娘舅在全國已有400多家門店，主要分布于長三角的江浙滬皖四個省市。雖然，老鄉雞的門店數量優勢更大一些，無紡布袋訂做電話15838231350但是老娘舅在融資上面則更加激進，老娘舅已經經過了五輪融資，在這樣的情況下，其實兩者之間是一種不分伯仲的狀態，老鄉雞勝在業務基本面，老娘舅則勝在對資本市場更加了解，所以在這樣的情況下，誰能夠真正拿下中式快餐第一股的身份就顯得非常關鍵了，無論是誰能拿下這個第一身份，至少能夠在宣傳和影響力領域搶得先機。
其次，老鄉雞的優勢在于大規模布局和善于營銷。老鄉雞在2020年之前其實對于大多數非安徽人來說，都是一個名不見經傳的品牌，但是2020年的疫情給老鄉雞帶來了一次前所未有的機遇，老鄉雞的掌門束從軒通過一些并不是公關的舉動就實現了自己短時間內的營銷突破，通過多次上熱搜從而進一步在市場上樹立起了老鄉雞的市場品牌，對于大多數中國人來說，大家對于老鄉雞的認知就無紡布袋訂做電話15838231350是從這個時候開始的，之后束從軒其實進一步加大了自己對于老鄉雞造勢的宣傳，其操作手法其實非常地道，這就是用互聯網的方式做裂變營銷，無論是一開頭的手撕聯名信，還是之后的農村發布會，乃至于最后請岳云鵬當形象代言人，這一系列操作其實是用相對最低的成本，實現了最全面的市場布局。這也是疫情之后，老鄉雞能夠在各地迅速擴張的核心根源所在，所以在這樣的大背景下，老鄉雞對于資本市場的吸引力其實就在于這是一個足夠被市場認知的消費企業，其營銷能力和市場布局擴張能力都是得到了資本市場的認同，這無疑將會是老鄉雞最大的優勢所在。
第三，老鄉雞的市場風險其實也同樣不容小覷。面對著當前上市在即的特殊環境，其實老鄉雞面對的風險也同樣沒辦法被忽略，其主要風險集中在幾個方面：
無紡布袋訂做電話15838231350一是老鄉雞的菜品口味如何能保證一致性和可接受性。前不久筆者的單位樓下老鄉雞新開了一家店，作為來自老家的美食，筆者第一時間去吃了老鄉雞，不過說實在最終的感覺讓人其實是略微有些失望的，一方面，從口味的角度來說，老鄉雞來到上海之后，不知道是因為改良了，還是什么原因其實并沒有在合肥的口感那么地道，這種口味的一致性問題其實已經成為了困擾中式快餐最核心的難題，老鄉雞無疑就面臨著這個難題。另一方面，安徽菜其實有著比較鮮明的地方特色，而這種特色能否在中國的其他地區都得到消費者的認同，這將成為最大的難題，老鄉雞目前其實并沒有在這個問題上給出答案。
二是老鄉雞的價格競爭力在降低。記得在十幾年前老鄉雞還叫肥西老母雞的時候，其實老鄉雞的菜品其性價比還是很高的，無紡布袋訂做電話15838231350市場競爭力也相當強，但是現在的老鄉雞整體市場競爭力其實正在下降，當前進入老鄉雞之后隨便點個套餐都是需要二三十甚至更多，老鄉雞已經不是當年那個十幾塊錢就可以吃好吃飽的老鄉雞了，雖然成本原因可以理解，但是作為中式快餐，消費者對于快餐的價格接受程度，特別是相對高價的接受程度是忍耐力較差的，老鄉雞的相對高價實際上導致了其市場競爭力的下降。
三是上市之后的老鄉雞缺乏新的故事。對于當前的資本市場來說，資本市場要的是真正能夠給市場帶來足夠想象空間和預期的企業，對于老鄉雞而言，其本身的發展模式和發展特點讓老鄉雞給人一種明顯可以一眼望得到頭的感覺，這種感覺其實是不利于資本市場的發展的，老鄉雞目前并沒有辦法給資本市場帶來更多的故事，那么資本市場的預期也就不會太強。
因此，老鄉雞雖然實現了新的一輪融資，但是能否讓資本市場滿意其實還存在巨大的未知數，我們只能繼續去看老鄉雞自己的表現了。